O Curso de Bacharelado em Engenharia de Produção tem como objetivo formar profissionais capazes de atuar diretamente na redução de custos e melhoria da qualidade dos produtos, cuidando da distribuição e da gestão dos processos produtivos de forma geral com o objetivo maior de proporcionar condições para um desenvolvimento de forma sustentável para o Semiárido, e com isso tendo uma forte preocupação com os sistemas agroindustriais.

Desta forma, o engenheiro de produção possui como característica principal a atuação na produção propriamente dita, ou seja, enquanto as outras engenharias trabalham na fase de invenção dos produtos, dos processos e da tecnologia que serão colocados em prática na produção; o engenheiro de produção entra em cena muito mais para reduzir custos e melhorar a qualidade dos produtos sem desprezar as condições básicas da ergonomia, higiene e segurança no trabalho, além de cuidar da distribuição e da gestão dos processos produtivos de forma geral.

Os egressos deste curso poderão atuar em setores relacionados às tecnologias de apoio a produção agropecuária e agroindustrial em diferentes regiões do país no intuito de garantir o desenvolvimento sustentável. Os egressos, portanto, atuarão numa interface entre as áreas das engenharias e das ciências da administração.

Duração do Curso: 5 anos
Períodos: 10 períodos letivos
Turno: Diurno
Créditos: 250
Horas-aula: 3.750 horas
Vagas por ano: 50 vagas
Coordenador: Wladimir Tadeu Viesi
Telefone: (83) 3353-1883
E-mail: engproducao@ufcg.edu.br